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🧀 Elevate your cheese game—artisan quality, zero compromise!
Fermentaholics Microbial Rennet is a vegetarian, fungus-derived coagulant tablet designed for home cheese makers. Its quartered tablets allow precise dosing for batches up to 1 gallon, enabling the creation of a variety of cheeses like mozzarella, ricotta, and cheddar. Shelf-stable at room temperature or freezer-friendly, it includes a quick 30-minute mozzarella recipe and usage guide, making gourmet cheese crafting accessible and convenient.
| ASIN | B07L17RRYV |
| Age Range Description | Adult |
| Best Sellers Rank | #20,362 in Kitchen ( See Top 100 in Kitchen ) #16 in Cheese Makers |
| Brand | Fermentaholics |
| Brand Name | Fermentaholics |
| Color | white |
| Container Type | can |
| Cuisine | Cheese Making |
| Customer Reviews | 4.4 out of 5 stars 759 Reviews |
| Diet Type | Vegetarian |
| Diet type | Vegetarian |
| Flavor | Rennet |
| Flavour | Rennet |
| Item Form | Tablet |
| Item Weight | 0.32 Ounces |
| Item weight | 0.32 Ounces |
| Number of Items | 1 |
| Number of Pieces | 1 |
| Package information | can |
| Set Name | Case of 100 tablets |
| Size | 10 Count (Pack of 1) |
| Specialty | Vegetarian |
| UPC | 852370008281 |
| Unit Count | 10.0 Count |
F**L
Great quality
Great quality
T**R
Bad product
I do it twice, but nothing works except cottage cheese. Once I used 1/4 of a tablet, the second time 1/2, it doesn't work, a very bad product or spoiled
D**O
Mozarelle fatte in casa
Il prodotto ha egregiamente svolto il suo compito. Ho fatto un test (che si può vedere in video) realizzando una mozzarellina partendo da un litro di latte vaccino intero: Ho utilizzato un ottavo di pastiglia per cagliare l'intero litro. Basta spezzare la pastiglia, ricavandone un quarto di pastiglia; sciogliere il quarto in 250g d'acqua mescolando bene; versare circa 60g di soluzione ottenuta nel latte portato a temperatura (32°) con l'aggiunta di un pizzico di acido citrico oppure del succo di limone. Una volta separata la cagliata dal siero basta cuocere con acqua bollente e formare la mozzarella. Consiglio a tutti di provare almeno una volta, può essere un'attività divertente e rilassante oltre che istruttiva per bambini, ma non solo. Ovviamente se volete realizzare mozzarelle per più persone vi conviene partire da molto più latte, al meno 4 litri; E a quel punto sarete pure facilitati nel procedimento, potendo usare un quarto intero di pastiglia senza fare ulteriori divisioni.
W**.
Excellent goods
Excellent product, should try it
A**R
Worked great
No issues. Fresh and worked great.
C**Z
Muy útil
Este cuajo microbiano es muy útil. Mi esposa está encantada y esta haciendo varios tipos de queso.
L**N
Exactly as described - HAPPY AS
Works a treat - exactly as described.
Trustpilot
2 weeks ago
1 month ago