Tojiro Japan Hand Made Bread Knife Slicer Cutter, 14.75", Stainless and Wood - Reinforced Laminated Material

Unbelievable knife! I am very impressed. Great value foe the money.

Reçu en une semaine, très rapide pour une expédition depuis le Japon. Acheté à 20€, le meilleurs prix, même comparé aux vendeurs japonais d'Amazon.com Le manche est très basique et peu attirant, mais la lame dentelée est très efficace pour couper le pain sans l'écraser. Fabriqué avec de l'acier japonais, la lame est bien aiguisé et plus dur que les couteaux occidentaux fabriqués avec des aciers mou. Après plusieurs mois d'usage, le fil de la lame se recourbe à certain endroit. Pour le redresser, utiliser un fusil en céramique ou en diamant. Le couteau recoupe ainsi comme à ses débuts.

This thing is razor sharp and made by an excellent company. The cuts it made through my sandwiches and bread were laser straight. It sounds kinda ridiculous to say that but if you want a good bread knife without really thinking about it this is definitely a high quality knife to get.

タイ人の友人に頼まれて購入。タイにはこのようなパンスライサーが売ってないそうで。 使い心地は切れ味も良くクズが出にくくてとても良いと喜ばれました。 食パンを家で焼く人には1つあると良い品だと思います。

It's very, very sharp! I always struggle to get thin slices of bread for sandwiches but with this one it was so easy, you don't even have to apply much force at all. Also used it for leveling cakes and it was great for that as well. Really happy with it so far.

Brilliant knife. Cuts as a bread knife should, but my other ones didn’t.