Bulgarian Yogurt Starter Culture wit Rosa Damascena Petals Natural Probiotic Yogurt Culture Starter Homemade Yoghurt Starter 10 Liters Lactobacillus bulgaricus

Duftet herrlich nach Rose beim einrühren. Es bleibt nachher ein ganz leichter Geschmack davon übrig. Habe den Joghurt im sous vide gemacht. 42 Grad für 10 Stunden. Der Joghurt ist leicht säuerlich und erinnert an Dickmilch. Beim nächsten Mal werde ich inulin dazu geben und schauen ob er dann stichfest wird. Beim übernächsten Mal lasse ich ihn für 12 Stunden bei 43 Grad im Gerät. Aber mir gefällt es auch so, der Geschmack ist top und ich werde die Starter Kulturen definitiv wieder kaufen.

Ich habe diesen Joghurt jetzt zum erstenmal angesetzt. In meinem Joghurtbereiter für 12 Stunden. Er schmeckt ganz gut aber er könnte fester sein. Ich hoffe dass er beim nächsten Ansatz etwas fester wird.

This is by far the tastiest and creamiest yogurt culture I’ve had the pleasure of trying. I was drawn to the product due to the added rose. Yes, it will have a very slight floral scent at first when you stir the culture into the prepared milk. However, after incubating that fragrance lessens even more. It does offer a very small variation on the taste, but does not taste like flowers at all! It simply helps develop a more creamy flavor. My neighbor said it was like eating melting ice cream! We added honey, strawberries, and a chocolate granola~ Some of the best yogurt can be made with this culture. It came a long way to get to me and arrived in perfect condition. I am hoping to get my hands on more soon as I’m almost out! Well worth the wait and shipping.

Makes it really good quality product or yogurt and strains of yogurt especially for the gut.

A very delightful, light, mild flavor. A nice change. I will be purchasing again.